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海藻酸钠
海藻酸钾
海藻酸
海藻酸钙
海藻酸铵
海藻酸锂
海藻酸镁
产品名称:VP923
应用领域
素奶酪凝固剂
使用方法
1. 将黄油10kg放入斩拌容器中,加入10kg的热水化开;
2. 加入水10kg,慢速继续斩拌;
3. 加入本产品1kg,快速继续斩拌,混合均匀;
4. 斩拌均匀后,放料至容器中,静置成型;
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