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海藻酸钠
海藻酸钾
海藻酸
海藻酸钙
海藻酸铵
海藻酸锂
海藻酸镁
产品名称:VP921
应用领域
肉制品粘结(蘸粉)
使用方法
1.将原料肉完全解冻,修复粘合面并使其尽量平整;
2.将适量的VP921粉末倒入干燥的器皿中,把需要粘合的一面均匀蘸粉并除去表面浮粉;
3.将上述肉块粘合到另一块在模具里预先修整的肉块上;
4.循环往复,最后适量加压,静置10分钟左右即可粘结成型。
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