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产品名称：VP922

应用领域

肉制品粘结（胶液）

使用方法

1. 取VP922产品1kg，加入到15kg水中，制作胶溶液，备用；

2. 胶液按照肉重15-20%的比例加入到碎肉中，使溶液均匀附着在肉制品表面上；

3. 将碎肉装入指定容器中，压紧成型；

4. 冷藏4-6小时，定型后放入冷库即可。